سلامت و امنیت غذایی

امحای بیش از ۱۲ تُن مواد غذایی غیرمجاز در بوکان

حفظ سلامت عمومی جامعه و پیشگیری از عرضه مواد غذایی ناسالم

مهاباد/بالویز/سلامت/ بیش از ۱۲ تُن مواد غذایی غیرمجاز و تاریخ‌مصرف‌گذشته در بوکان پس از کشف و ضبط امحاء شد.

کارشناسان شبکه بهداشت و درمان بوکان طی بازرسی‌های میدانی این هفته، ۱۲ هزار و ۴۰۰ کیلوگرم مواد غذایی(شیر پاکتی و سُس) فاقد اعتبار بهداشتی را کشف و معدوم کردند.

بازرسان سلامت محیط در شهرستان بوکان، بیش از ۱۲ تُن انواع فرآورده‌های غذایی شامل شیر پاکتی و سُس بدون تاریخ انقضای معتبر را از مراکز توزیع و فروش کشف کردند. و تمام این اقلام را به‌صورت کامل از چرخه مصرف خارج و امحا ساختند.

در جریان این بازرسی‌های مستمر، بازرسان بهداشت محیط موفق شدند مقدار ۱۲ هزار و ۴۰۰ کیلوگرم انواع شیر پاکتی و سُس را شناسایی کنند که فاقد تاریخ انقضای معتبر بودند. این محموله بزرگ از مراکز توزیع و فروش مواد غذایی در سطح شهرستان جمع‌آوری شد. ماموران بهداشت پس از طی مراحل قانونی، این مقدار مواد غذایی غیرمجاز را به‌طور کامل معدوم کردند تا خطری متوجه سلامت شهروندان نشود.

سیاوش محمدزاده گفت: نظارت‌های بهداشتی در سطح شهرستان بوکان همواره استمرار دارد.

او تأکید کرد؛ شیر و تخم‌مرغ از اقلام بسیار حساس غذایی به شمار می‌روند. این محصولات ارتباط مستقیمی با سلامت، ایمنی و کیفیت زندگی شهروندان دارند. به همین دلیل، مسئولان بهداشتی روی این گروه از محصولات حساسیت ویژه‌ای اعمال می‌کنند و نظارت‌ها را افزایش می‌دهند.

سرپرست شبکه بهداشت و درمان بوکان از عموم شهروندان درخواست کرد به نکات مهم بهداشتی توجه کنند. او از مردم خواست هنگام خرید و پیش از مصرف فرآورده‌های غذایی حاوی شیر و تخم‌مرغ و سایر محصولات مشابه، دقت کافی داشته باشند.

شهروندان باید حتماً مشخصات بهداشتی، تاریخ مصرف معتبر، و شرایط نگهداری کالاها را بررسی کنند.

همچنین،خریداران باید هرگونه تغییر مشکوک در رنگ، بو و ظاهر طبیعی محصولات را مد نظر قرار دهند و در صورت مشاهده هرگونه مغایرت، از خرید اقلام مشکوک پرهیز نمایند.

سیاوش محمدزاده اظهار داشت: کارشناسان بهداشت در بازدیدهای میدانی خود، فاکتورهای مختلفی را ارزیابی می‌کنند. آن‌ها پروانه ساخت محصولات، تاریخ تولید و تاریخ انقضا را با دقت کنترل می‌کنند. علاوه بر این موارد، بازرسان شرایط نگهداری مواد غذایی را می‌سنجند. نحوه عرضه مواد غذایی در واحدهای صنفی مختلف و میزان رعایت ضوابط بهداشتی توسط متصدیان اصناف نیز زیر ذره‌بین بازرسان قرار دارد.

سرپرست شبکه بهداشت و درمان بوکان هشدار داد که قانون با متخلفان حوزه سلامت برخورد قاطع می‌کند.

اگر کارشناسان در جریان بازرسی‌های خود با هرگونه تخلف بهداشتی مواجه شوند، بلافاصله اقدامات قانونی لازم را اجرا می‌کنند. هدف اصلی این نظارت‌ها، حفظ سلامت عمومی جامعه و پیشگیری از عرضه مواد غذایی ناسالم در بوکان است. بازرسی‌های میدانی کارشناسان بهداشت در بوکان بدون وقفه ادامه دارد و متخلفان به مراجع قانونی معرفی می‌شوند.

مهاباد/بالویز/۱۴۰۵/۰۸/۱۶-۰۰:۱۰:۵۲/خبر ۲۶۷۶۹/ش ۱۸۱۶/