بهگزارش سرویس فرهنگی بالویز”حسن سپهرفر” با اعلام این خبر اظهار کرد:در اولین همایش پاسداری از میراث ناملموس کشور که در بندر ماهشهر برگزار شد چهار پرونده میراث ناملموس استان غذای سنتی یارپاق دولماسی، جویز حالواسی، هویج حالواسی و یارما قابلسی به ثبت ملی رسیدند.
معاون میراثفرهنگی، ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان غربی افزود: همچنین در این همایش پرونده غذای سنتی دلمهبرگ مو در گستره ملی مورد توجه قرار گرفت.
“سپهر فر”تصریح کرد:ثبت ملی خوراکیهای سنتی ضمن آنکه موجب توسعه گردشگری در یک جامعه میشود از طرفی با معرفی خوراکیهای سنتی زمینه تقویت آداب و رسوم مردم را فراهم کرده و موجب ترویج سبک زندگی سالم میشود.
وی عنوان کرد:همچنین در این جلسه ثبت بازی سنتی پلهدسته یا چیلینگآغاج، دانش ساخت تخته وردنه و تهیه قوورما به صورت منطقهای مابین استانهای آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اردبیل، مازندران و کهکیلویه و بویر احمد و… در فهرست میراث ناملموس به ثبت ملی رسیدند.
مهاباد/بالویز/۱۴۰۰/۱۲/۰۲- ۱۰:۰۵:۱۲/ خبر ۳۲۰۱ / کد خبر ۱۵۵۳۴/ د
با قدمتی بالغ بر ۴۰۰ هزار سال
قدمت آن به اواسط هزاره پنجم پیش از میلاد، باز میگردد
استان کرمانشاه ۲ میلیون نفر جمعیت دارد
این سه عادت اشتباه غذایی بر سلامت روان شما تأثیر منفی دارند
Δ