به گزارش سایت خبری بالویز«علی دیانتی»اظهارداشت:با توجه به فصل رویش این قارچ ها در طبیعت همزمان با آغاز بهار،مصرف این گیاهان احتمال مسمومیت های شدید را می تواند به همراه داشته باشد.
وی افزود: تعداد کمی از قارچ‌ها سمی هستند ولی به دلیل شباهت‌های ظاهری،تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی امکان پذیر نیست.
«دیانتی»اظهار کرد:ممکن است قارچ‌های سمی به ویژه در فصل‌بهار و پاییز،مورد استفاده‌خوراکی قرار گرفته و منجر به مسمومیت افراد و عوارض‌جدی و حتی مرگ شود.
این کارشناس عنوان کرد:افزایش نزولات‌آسمانی موجب رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت می‌شود و استفاده ناآگاهانه خانواده‌ها از قارچ‌های وحشی می‌تواند آسیب رسان باشد.
او اضافه کرد:از طریق ویژگی‌های ظاهری بو و رنگ قارچ نمی‌توان بطور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت:کوچکترین اشتباهی در تشخیص ممکن است منجر به مرگ یا آسیب‌های جدی به اعضای بدن شود.
«دیانتی» توصیه کرد:مصرف کنندگان قارچ‌های خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته‌بندی شده برچسب دار و دارای پروانه بهره برداری از وزارت جهادکشاورزی تهیه کنند.
وی تاکید کرد:از مصرف قارچ‌های خود رو بویژه قارچ‌هایی که در کنار درختان‌خشک شده‌می‌رویند و یا قارچ‌هایی که افراد‌بومی جمع‌آوری و به فروش می‌رسانند،خودداری کنند.
مصرف قارچ های کوهی و وحشی که اغلب سمی هستند یکی از تهدید کننده هایی است که در فصل بهار و اوایل تابستان موجب بروز مسمومیتهای بسیاری در شهروندان آذربایجان غربی می شود.
متخصصان و کارشناسان بارها تاکید کرده اند که قارچ های پرورشی سمی نیستند و شهروندان از این نوع می توانند استفاده کنند.
سرانه مصرف‌قارچ خوراکی در کشور سالانه حدودیک و نیم تا ۲کیلوگرم است که این سرانه برای آذربایجان‌غربی حدود یک تا یک و نیم کیلوگرم است.
مهاباد/بالویز/۱۴۰۳/۰۱/۲۰-۰۲:۳۷:۲۸/خبر ۴۱۸۲/کدخبر۲۰۰۷۶/ د ۳۴/
طرح جمع آوری نخاله های ساختمانی با کمک راهداری و شهرداری ادامه دارد
پرس سینه یک تمرین قدرتی است
با توجه به مناطق صعبالعبور شهرستان مهاباد درخواست به اورژانسهوایی هم دادهشده است
مرد ۵۸ ساله طبیعت گرد از مرگ حتمی نجات یافت
Δ