لزوم پرهیز از مصرف قارچ‌های وحشی در فصل بهار

مهاباد/بالویز/سلامت/ معاون فنی اداره‌کل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجان‌غربی در خصوص خودداری از مصرف قارچ‌های وحشی برای حفظ سلامت هشدار داد.

به گزارش سایت خبری بالویز” مسعود شفیعی” هشدار داد: شهروندان باید از مصرف قارچ‌های وحشی بهاره و خود رو در دشت‌ها و اراضی کشاورزی خودداری کنند.

مسمومیت با قارچ‌های وحشی؛ تهدیدی جدی برای سلامت به شمار می رود. مسمومیت ناشی از‌قارچ‌های وحشی در فصل بهار همواره با حضور خانواده‌ها در طبیعت افزایش می‌یابد.

شفیعی تاکید کرد: که بی‌اطلاعی از ماهیت این قارچ‌ها می‌تواند سلامت گردشگران و جوامع محلی را به خطر بیندازد.

وی افزود: برخی افراد بدون داشتن دانش کافی، به جمع‌آوری و مصرف این قارچ‌ها اقدام می‌کنند. که ممکن است عواقب جدی و جبران‌ناپذیری به دنبال داشته باشد.

قارچ‌های‌سمی و خوراکی؛ شباهت ظاهری خطرناک و فریبنده ای دارند.

معاون فنی اداره‌کل منابع طبیعی و آبخیزداری آذربایجان‌غربی به شباهت ظاهری قارچ‌های سمی و خوراکی اشاره کرد و گفت: بسیاری از قارچ‌های سمی به راحتی با قارچ‌های خوراکی اشتباه گرفته می‌شوند. این موضوع باعث بروز موارد متعدد مسمومیت و حتی مرگ در اثر مصرف آن‌ها شده‌است.

با علائم مسمومیت با قارچ‌فوری به پزشک مراجعه شود.

“شفیعی” علائم مسمومیت با قارچ را شامل تهوع، استفراغ، درد شکمی، سرگیجه، گیجی و اسهال عنوان کرد.

او گفت: در موارد شدید، نارسایی کبد و کلیه نیز ممکن است رخ دهد. این علائم ممکن است از نیم ساعت تا ۲۴ ساعت پس از مصرف ظاهر شوند.

وی همچنین هشدار داد؛ که برخی سموم موجود در این قارچ‌ها در برابر حرارت مقاوم هستند و با پختن نیز از بین نمی‌روند.

پیشگیری؛ بهترین راهکار است.

“شفیعی” راهکار اصلی پیشگیری را پرهیز کامل از مصرف‌قارچ‌های خود رو دانست و تاکید کرد. که قارچ‌ها تنها باید از مراکز معتبر و فروشگاه‌های تحت نظارت بهداشتی تهیه شوند.

وی در پایان تصریح کرد: در صورت مشاهده هرگونه علائم مشکوک پس از مصرف‌ قارچ، شهروندان باید به‌هیچ‌وجه منتظر بهبود خودبه‌خودی نباشند و سریعاً به مراکز درمانی مراجعه کنند. افزایش آگاهی عمومی درباره خطرات‌قارچ‌های سمی و رعایت نکات ایمنی، راهی مؤثر برای کاهش این تهدید پنهان در دل طبیعت است.

با رعایت این نکات، می‌توانیم از سلامتی خود و خانواده‌مان محافظت کنیم.

مهاباد/بالویز/۱۴۰۴/۰۱/۲۶-۰۰:۳۵:۵۳/خبر۴۸۸۰/کدخبر۲۲۷۰۲/ س ۷۳۴/