به گزارش سایت خبری بالویز«اسماعیل محمدیان» افزود: بخش‌هایی از لاشه ۶ اسب در روستا «ینگی‌کند» در جنوب این شهرستان پیدا شد.
« محمدیان» اظهار کرد: در بررسی کارشناسان این شبکه مشخص شد که به احتمال زیاد این اسب ها سلاخی شده‌است. و کله سر و پاچه های آنها با خودرو حمل و در این منطقه رهاسازی شده‌است.
وی اضافه کرد: لاشه این اسب ها که به طور مجزا در ۲ روستای نوبهار ( سقز) و ینگی‌کند (بوکان) با کمک دهیاری جمع آوری و در محل امحا شد.
رییس شبکه دامپزشکی بوکان گفت: هر نوع کشتار اسب و توزیع گوشت آن، تحت هر عنوان، از نظر این شبکه غیرمجاز و غیر بهداشتی است. و در صورت شناسایی متخلفان با آنان برخورد قانونی صورت می گیرد.
وی افزود: مصرف گوشت اسب می‌تواند خطر انتقال انواع مختلف بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و مسمومیت‌های غذایی را به همراه داشته باشد.
وی اضافه کرد: گوشت مصرفی در این واحدها از مبدا کشتارگاه با نظارت های بهداشتی و شرعی در حضور مسوول فنی (دامپزشک)، ناظر ذبح شرعی (روحانی)، ناظر بهداشتی شبکه دامپزشکی و نماینده جهاد کشاورزی مقیم در کشتارگاه با درج پلمب‌های امنیتی و مهر بازرسی بهداشتی دامپزشکی بر روی گوشت استحصالی روی لاشه ها عرضه می شود.
رییس شبکه دامپزشکی بوکان ادامه داد: کارشناسان این شبکه به همراه دیگر واحدهای نظارتی در صورت مشاهده هرگونه موارد غیر بهداشتی برخورد قاطع با متخلفان صورت می گیرد. و مراتب از طریق مراجع قضایی پیگیری می شود.
وی از شهروندان خواست؛ گوشت مصرفی خود را با اطمینان خاطر و صرفا از مراکز مجاز تهیه کنند. و هر گونه تخلف بهداشتی در این مراکز را با شماره تلفن ۴۶۲۳۳۲۰۰ و ۴۶۲۳۴۴۰۰ دامپزشکی بوکان یا سامانه گویای ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
تصاویر و فیلمی از بقایای ۶ راس اسب در روستای ینگی‌کند بوکان منتشر شده‌است. و برخی شهروندان از ورود این گوشت های ناسالم به چرخه مصرف ابراز نگرانی کرده‌بودند.
شهرستان بوکان دارای یکی از میادین دواب بزرگ است. و در میدان دواب این شهرستان که روز شنبه هر هفته دایر است. به طور میانگین در هر روز بیش از سه هزار راس دام سبک و سنگین توسط دامداران شهرستان های منطقه معامله و داد و ستد می شود.
در شهرستان بوکان بیش از ۱۶۰ هزار راس دام سبک و ۲۲ هزار راس دام سبک وجود دارد.
بوکان در جنوب آذربایجان غربی واقع شده‌است.
مهاباد/بالویز/۱۴۰۳/۰۹/۱۲-۰۱:۱۲:۵۲/خبر ۴۶۲۰/کدخبر۲۱۷۲۶/ د ۴۷۶/
نظارت بر بهداشت عمومی و فرآوردههای خام دامی یکی از حوزههای کاری شبکه دامپزشکی است
در این شهرستان ۲۴۰ هزار راس دام سبک و ۲۴ هزار راس دام سنگین وجود دارد
این تیم ها در مجموع۶۶راس دام سبک و سنگین را مورد بررسی قرار دادند
جگر قبل از مصرف باید به مدت ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری شود
Δ